Ty týdny letí jako voda – a zase k vám přilétám se svým nápadníkem. Tentokrát to budou opravdu jen a jen RADY K NEZAPLACENÍ…*** RADY PRO DOMÁCNOST
– znečištěné ruce od škrábání brambor a ovoce očistíme směsí octa a soli
– boty, které po zmoknutí ztvrdly, potřou se po uschnutí olejem
– výborným hnojivem pro květiny je voda, ve které jsme
umývaly maso
– svíčky nebudou kapat, když je před upotřebením ponoříme aspoň na hodinu do slané vody a pak usušíme
– šatstvo, hlavně pletené a vlněné ukládejte přes léto výhradně vyprané, poněvadž moli napadají hlavně šatstvo zamaštěné a propocené
– zrcadla zavěste vždy na místa, kde na ně nedopadá přímé sluneční světlo, poněvadž na slunci brzo oslepnou
***RADY PRO HOSPODYŇKU
– zbylé brambory ohřejeme druhý den ve vařící osolené vodě. Jsou jako čerstvé
– přesolenou polévku napravíme, když do ní nakrájíme několik koleček syrových brambor nebo kousky opečeného chleba
– scvrklá jablka se dobře oloupou, ponoříme-li je na chvilku do horké vody
– zelený salát i zeleninu uchováte nejlépe zabalené ve vlhkém novinovém papíře
– uvadlá zelenina jest jako čerstvá, když ji vložíme asi na čtvrt hodiny do vlažné a potom na stejnou dobu do studené vody
– brouky ze salátu, květáku apod. odstraníme, když před vypíráním zeleninu dáme na chvilku do slané vody
– aby se nám smetanová omáčka „nezdrcla“, přidáme do ní před vařením prášek do pečiva (na l litr půl lžičky)
*** PÉČE O ZDRAVÍ
– při rýmě srkejte vodu s několika kapkami citrónu
– dobrým uklidňujícím prostředkem proti nespavosti jest požívání 2 až 3 lžic medu před ulehnutím
– dětem proti kašli nahřejte každou hodinu lžičku medu a podávejte
– odporně chutnající medicíny snáze se polknou, když před i po užití sníme větrový bonbón
– proti lupům rozetřeme žloutek na pokožku, necháme zaschnout a pak důkladně vymyjeme teplou vodou, dobře pomáhá také voda z uvařeného hrachu
– vrásky odstraníme potíráním smetanou nebo jogurtem
– pálení a svrbění po štípnutí komárem okamžitě přestane, když potřeme místo ihned kouskem jemného mýdla
– od opruzenin pomůže zasypání škrobovou moučkou (solamylem)
*** SKVRNY KTERAK RYCHLE ZMIZÍ
– od ovoce skvrna zmizí, když ji vypereme ve studené vodě a přes noc ponecháme v mléce. Druhý den znovu vypereme ve vlažné vodě. Také zmizí, když necháme látkou procházeti páru z vařící se vody nebo potíráním citronovou šťávou, do které přidáme několik kapek čpavku
– rezavé skvrny z látky pustí horkým octem s citronovou šťávou. Potom důkladně vyprat
– skvrny od potu vypereme ve vlažné vodě z vařených brambor
*** a jeden RECEPTÍK na závěr (vzkaz pro BEU – vy už doma nevaříte, žes nás přestala inspirovat?)
VOŇAVÉ BAREVNÉ ŠPÍZY
Protože bude o víkendu krásně, budeme rožnit. A zdravě – bez masa (alespoň pro nás, chlapi ať si dají buřta). Na čtyři porce potřebujeme 4 velké brambory, 4 kukuřičné klasy, 2 menší cukety, 10 deka žampionů, 2 tvrdá rajčata, 2 velké cibule, 8 bobkových listů, sůl, pepř, alobal. Brambory (nové) očistíme a i se slupkou zabalíme do alobalu a na rožni je asi půl hodiny pečeme. Kukuřičné klasy omyjeme, osušíme a cca 20 minut povaříme v osolené vodě, necháme okapat, na povrchu několikrát nařízneme a za stálého obracení rožníme asi 15 minut. Zbylou zeleninu omyjeme a osušíme. Nakrájíme ji na větší kousky a střídavě napichujeme na jehlici a prokládáme bobkovým listem. Vše osolíme, okořeníme a 15 minut grilujeme. Je to vynikající, má to všechno zvláštní chuť a doplněné tvarohovým dresinkem nebo zaziky je to vynikající – a dietní! A děti to budou chtít, protože je to krásně barevné! Kdo neví, co jsou zaziky, dávám recept do receptáře.
ahoj za týden